Unsere Frühstücks-Tasche € 39,50

und die Grill-Tasche für den Mann € 35,50

 

Liebe Gäste,

 

ein weiteres Mal, müssen wir die Speisekammer wegen der

Corona Bekämpfung der Bundesregierung schließen.

Die neuen Regeln ändern für uns leider nichts,

eine Öffnung der Außengastronomie 

ist für uns im Moment keine Option.

(Notbremse, schlechtes oder kaltes Wetter)

Planungssicherheit sieht in der Gastronomie anders aus!

 

 Gerne können Sie, unser Amuse Gueule Menü

auch weiterhin Zuhause genießen.

Natürlich ist es auch möglich Weine aus unserer Weinkarte

für Ihre ToGo zu bestellen, abzüglich 20% Nachlass.

 

Die Weine von Johanninger bieten wir weiterhin zu den

ab Hof Listenpreisen an.

Beide Weinkarten finden Sie am Seitenende.

Trotz allem lassen wir und unser Team uns nicht unterkriegen,

deshalb möchten wir uns bei den Gästen

bedanken die unser ToGo Geschäft unterstützen.

 

Ohne diese Unterstützung würde es

die Speisekammer so nicht mehr geben. 

 

Als Dankeschön verlosen wir einmal im Monat

unter allen Abholern 3 Geschenke.

(zwei ToGo Menü, ein ToGo Menü 

und eine Frühstückstasche) 

Diese Aktion führen wir Monatlich weiter, 

bis wir wieder regulär öffnen dürfen.

 

Die Gewinner für den Monat April stehen fest:

2 ToGo Menü für Familie Viehl

1 ToGo Menü für Familie Wenz

1 Frühstückstasche für Familie Munzinger

 

 

Amuse Gueule Menü

von Donnerstag, den 13.05. - Sonntag, den 16.05.

 

Vitello tonnato

mit gebackenen Kapern

***

Frühlingsrollen von der Riesengarnele

mit zweierlei Saucen

***

Cremige Petersilienwurzel Suppe

mit gebratener Blutwurst

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Bärlauch Risotto

mit knusprigem Stubenküken

***

Filet vom Saibling

mit Löwenzahn Chutney

und gebratenem grünen Spargel

***

Geschmorte Kalbsbäckchen

mit gebackenem Kloß

***

Lammrücken rosa gegart

mit gebratener Polenta

(das Fleisch ist Sous-Vide gegart,

Sie müssen es nur noch scharf anbraten und würzen)

***

Gebratener Ziegenkäse

mit asiatischen Gurkensalat

***

Dunkles Schokoladen Mousse

mit Erdbeeren und Rhabarber

  

5 Gänge Ihrer Wahl € 45.--

inklusive einer hausgemachten Butter

und zweier Brotsorten ( Fränkisches Brot und frz. Baguette)

 

Am besten schalten Sie den Backofen auf 70C ein

bevor Sie das Essen bei uns abholen.

Dann können Sie die warmen Gerichte direkt in den 

vorgeheizten Ofen stellen!

 

Ihre Bestellungen, nehmen wir gerne telefonisch,

oder per Whats App unter 01515.4725247 entgegen, 

oder Sie schreiben uns eine E-Mail unter

info@nickls-speisekammer.de.

 

Bitte bestellen Sie bis spätestens 20.00 Uhr für

den darauffolgenden Tag.

 

Unsere Abholzeiten:

 

Donnerstag von 16.30 Uhr - 19.30 Uhr

 

Freitag von 17.00 Uhr - 19.30 Uhr

 

Samstag von 17.00 - 19.30 Uhr 

 

Sonntag von 11.30 - 13.00 Uhr

und 16.30 - 19.00 Uhr  

 

Ihre Familie Nickl 

und das Speisekammer Team